Francouzský vanilkový dort lze snadno připravit doma, pokud znáte správné postupy. Zde je několik receptů, které vám pomohou připravit tento báječný dort.
V dnešní době si můžete vyrobit dort bez větších potíží, protože si můžete koupit směsi na dorty, které jsou k dispozici v různých příchutích a typech. Pokud však chcete připravit dort od nuly, bude trvat nějaký čas a také dovednosti, aby byl konečný produkt dokonalý. Vanilkové dorty byly vždy oblíbené, protože se snadno vyrábějí a nabízejí bohatou chuť.
Jak vyrobit francouzský vanilkový dort
Můžete si buď koupit kteroukoli směs francouzského vanilkového dortu zakoupenou v obchodě, nebo si dort vyrobit úplně od začátku. Protože vanilka je příchuť, která se dobře hodí k ostatním ingrediencím, jako je ovoce, čokoláda, kávový prášek a mandlový extrakt, můžete je přidat pro různé příchutě.
Recept I – Použití dortové směsi
Potřebné ingredience
- Směs na francouzský vanilkový koláč – 1 balíček (18 ¼ uncí)
- Voda – 1×…“ šálek
- Vejce – 3
- Rostlinný olej – v…“ šálek
Způsob přípravy
Vezměte si velkou mísu a smíchejte směs na koláč spolu s ostatními ingrediencemi. Jakmile se ingredience dobře promíchají, šlehejte směs alespoň 3 minuty. Těsto nalijte do vymazaných a moukou vysypaných forem (13 x 9 palců).Vložte pánve do trouby, která je předehřátá na 350 ° F. Pečte 30 až 35 minut a váš koláč je hotový. Před aplikací polevy dobře vychlaďte.
Recept II – Od nuly
Potřebné ingredience
- Univerzální mouka – 2½ šálků
- Vejce – 4
- Cukr – 2 šálky
- Mléko – 1 šálek
- Rostlinný olej – ½ šálku
- Vanilkový extrakt – 1 lžička
- Prášek do pečiva – 2 lžičky
Způsob přípravy Do velké mísy dejte cukr a vejce a šlehejte je, dokud směs nezhoustne. Přidejte zbývající přísady a směs šlehejte 1-2 minuty. Nyní je těsto připraveno k přenesení do již vymazaných a moukou vysypaných forem na pečení. Po dokončení je pečte v troubě předehřáté na 350 ° F.Upečení koláče bude trvat asi 30 minut. Po upečení nechte francouzský vanilkový dort před aplikací polevy vychladnout.
Recept III – Od nuly
Potřebné ingredience
- Univerzální mouka – 3 šálky
- Vejce – 4
- Cukr – 2 šálky
- Mléko – 1 šálek
- Nesolené máslo (měkké) – 1 šálek
- Prášek do pečiva – 2 lžičky
- Sůl – ½ lžičky
- Vanilkový extrakt – 2 polévkové lžíce
Způsob přípravy Prosejeme mouku spolu s práškem do pečiva a solí. Vezměte velkou mísu a šlehejte v ní máslo, dokud nebude nadýchané. Přidejte cukr a šlehejte další 3 minuty. Dalším krokem je přidání vajec, jedno po druhém. Po přidání každého vejce nezapomeňte směs šlehat alespoň minutu.Po malých dávkách přidávejte prosátou mouku.
Po přidání každé várky mouky přidejte trochu mléka a vše dobře promíchejte. Jakmile se mouka a mléko dobře promíchají se směsí vaječného cukru, přidejte vanilkový extrakt. Dobře promícháme a těsto nalijeme do vymazaných a moukou vysypaných formiček. Pečte je v troubě (25 až 30 minut), která je předehřátá na 350 ° F. Po dokončení vyjměte z trouby a nechte koláč před polevou vychladnout.
Pokud máte nedostatek času, je lepší zvolit hotovou směs na koláč. Ostatní, kteří si chtějí upéct francouzský vanilkový dort doma a překvapit své blízké, mohou vyzkoušet některý z výše uvedených receptů na přípravu tohoto lahodného vanilkového dortu.
