Ačkoli zvuk burgeru rozšiřuje naši představivost na maso a šunku, což je lehce nadměrná potravina (znáte to); hamburgery pečené v troubě jsou nezbytnou možností, jak zhubnout. Tady je stránka, kde se dozvíte důvod jak? A také zjistěte, jak snadno upéct tyto chutné masové buchty v troubě!!
První do očí bijící reakce člověka, když někdo vysloví z úst slovo hamburger, je; nezdravé jídlo a vysoký obsah tuku! Přesto je tento kousek jídla oblíbeným soustem všech dob a rozhodně neodolatelným, hlavně co se týče způsobu přípravy.Souhlasím s tím, že hamburgery mají vysoký obsah kalorií a tuků díky ingrediencím vloženým mezi housky, ale nelze k nim vždy vznést negaci!
Když jsem se výše zmínil o způsobu přípravy, jednoduše to naznačuje, že mohou existovat i jiné možnosti přípravy hamburgerů, kromě obvyklého způsobu nanášení ingrediencí na sebe mezi dvě housky. Jednou z nejlepších metod, jak připravit báječný a zdravý hamburger, je upéct ho v troubě. Upřímně řečeno, když se hamburgery pečou v troubě, zcela posunou image hamburgerů z nezdravého jídla na zdravé jídlo! A teď jsem si jistý, že vás toto prohlášení přiměje k zamyšlení nad důvodem, proč je za tím skvrna. Zde tedy víte, proč jsou hamburgery pečené v troubě skvělým způsobem, jak zhubnout a zůstat zdraví!
Jsou hamburgery pečené v troubě zdravé?
Pokud jste totální labužníci a nějak nedokážete odolat lahodné chuti hamburgerů, říkám, nedělejte kompromisy.Alespoň pro jednou! Metoda pečení hamburgerů v troubě je vyzkoušena a vynalezena tak, aby se labužníci jako vy nespokojili s myšlenkou, že burger nemůžu sníst, protože se bojím přibírání a přibírání na váze! Metoda pečená v troubě podporuje to, že zůstanete ve formě a přesto si bez obav vychutnáte delikátní burgery. Abyste si toto přání splnili kdykoli doma, stačí, když se nyní podíváte na pár receptů na domácí hamburgery a ukojíte svůj hlad po mase jinak!
Hamburgery pečené v troubě jsou stejné jako hamburgery smažené na pánvi, ale jediný rozdíl je, že se vaří s minimálním množstvím oleje a tuků. Navíc tuky přítomné v mase mají obecně vysoký obsah, a pokud je tedy pečete v troubě, veškerý přebytečný tuk by se z masa odsál. Takto získáte zdravé jídlo bez tuku, které budete jíst a užívat si bez obav z přibírání na váze a podobných věcí.
Jedna rychlovka k zapamatování! Nenechte pečicí část nenést veškerou tíhu nízkotučného, pro dobrou rovnováhu si i vy musíte vybrat maso (pravděpodobně libové), které má v sobě nejmenší obsah tuku.
Přejít od všech diskusí o kaloriích k tomu, abychom se naučili, které přílohy ve skutečnosti doplňují hamburgery, těstoviny, makarony nebo třeba vícezrnný chléb se zelenými saláty, což by bylo dobře vyvážené jídlo s tím! Ať už je váš výběr jídla s hamburgery jakýkoli, nyní je důležitý způsob přípravy hamburgerů. Následující informace vám poskytnou vše, co potřebujete, abyste věděli, jak připravit hamburgery v troubě.
Jak vařit hamburgery v troubě
Výběr je zcela na vás, než se burger upeče, buď jej přelijte pikantní omáčkou nebo výbornou omáčkou. Věděli jste, že podle americké kuchyně, když se hamburger vaří výše uvedeným způsobem, nazývá se Salisbury steak!
Ingredience
- 1 ½ libry mletého hovězího masa
- 2 lžíce kečupu
- 1 houbová polévka z plechovky (kondenzovaná smetana)
- Koření
- 2 polévkové lžíce studené vody
- 1 syrové vejce (dobře rozšlehané)
- 1 šálek italské strouhanky
Příprava
Při přípravě tohoto receptu je prvním krokem předehřátí trouby na teplotu 350 stupňů Fahrenheita.
Potom je dalším krokem, abyste se ujistili, že když si koupíte balíček masa, dostanete podstatný obsah v hamburgerech a ne v suchu. Dále nakrájejte maso na jemné kousky a přidejte je do mísy. K tomu přidejte sůl a pepř, případně koření, pokud máte, přidejte do mísy vejce, kečup a odměřené množství vody a celou směs důkladně promíchejte. Maso promíchejte holýma rukama, aby se všechny ingredience dobře promíchaly. Jakmile je celá směs řádně promíchána, další věc, kterou budete muset udělat, je tvarovat maso do placiček.K tomu můžete použít lis na placičky.
Používáte-li ruce, naberte malé množství masa, zformujte je mezi rukama, lehce je poklepejte a vytvarujte do podoby hamburgeru. Pokud používáte lis na placičky, umístěte na dno lisu malé množství masa a lehce jej přitlačte. Tímto způsobem můžete pokračovat stejným způsobem pro zbytek množství masa. Všechny masové placičky naaranžujte na talíř tak, aby před pečením nepopraskaly nebo neztratily vazbu. Vezměte pekáč a vložte do něj všechny připravené placičky. Poslední věcí, kterou je třeba na placičkách provést před tím, než se zapékají v troubě, je nalít na všechny placičky 1 plechovku houbové polévky.
Poseďte k pečení dobrých 20 až 30 minut a mezitím kontrolujte, zda je maso dobře propečené nebo ne. Pokud si myslíte, že je maso dobře propečené, vyjměte pánev z trouby a podávejte horké! Jak již bylo řečeno, masové placičky můžete podávat mezi dvěma housky ve formě hamburgerů nebo můžete placičky jíst přímo se sýrovými a lahodnými těstovinami nebo makarony a definovat tak lahodné jídlo.
Hamburgery, které se pečou v troubě, mohou doplnit jakékoli jídlo a přesto se ukáží jako zdravější pro konzumaci. Takže poté, co jsem si prošel celý tento článek, jsem si jistý, že nyní můžete kdykoli a při jakékoli příležitosti připravit různé jednoduché recepty s hamburgerovým masem. Doufám, že se vám líbilo čtení tohoto příspěvku, který byl založen na jednoduché metodě pečení masa v troubě a splnění nutričních požadavků vašeho těla.
