Maracuja je exotické ovoce. Udělat pyré z tohoto ovoce je snadný úkol, pokud znáte správnou metodiku. Tento článek poskytuje snadný recept na výrobu tohoto pyré doma.
pyré vyrobené z marakuji je na trhu často snadno dostupné.Může však obsahovat kukuřičný sirup, cukr atd. V takovém případě se jeho použití nemusí hodit pro několik jídel a existuje mnoho receptů, které toto ovoce využívají. Naučte se tedy, jak vyrobit toto pyré z následujících přechodů. Recepty využívající toto pyré byly také zmíněny na konci.
Jak vyrobit pyré z mučenky
В» Domácí pyré z mučenky zachycuje všechny chutě ovoce. Mučenky a plody ve skutečnosti patří k nejpřitažlivějším květinám a plodům, které jsou na trhu k dispozici.
» Pyré lze použít k výrobě ovocných nápojů a k přidání chuti a barvy do smoothies, koktejlů, dezertů, ovoce želé, zmrzliny, sorbety atd.
В» Výhodou domácí výroby tohoto pyré je, že je absolutně čisté a neobsahuje žádné přísady.
В» Jedlá část plodu se nachází v kožovité skořápce chutnající po másle. Je velmi obtížné jíst ovoce přímo pomocí zubů.
В» Zaprvé se do ovoce jen velmi těžko zakousnete, a pokud budete úspěšní, šance na upuštění buničiny na oblečení jsou také velmi vysoké.
Při přípravě pyré postupujte podle následujících kroků:
Ovoce vložte do misky. Ovoce rozřízněte a lžící z něj odstraňte oranžovou dužinu. Dužnina obsahuje drobné váčky se šťávou. Každý váček má uprostřed černé semínko. Odstraňte semínka. – Nyní máte ovocnou šťávu a dužinu. – Tyto dva rozmixujte v mixéru a vytvořte pyré.
901 Mia Margarita
K výrobě margarity budete potřebovat:
- 901 Stříbrná tequila, 3 oz.
- Med, 1 oz.
- Pyre z mučenky, 1 polévková lžíce.
- Limetková šťáva, ½ lžičky.
Smíchejte všechny ingredience dohromady a vytvořte báječnou margaritu.
Omáčka z mučenky
Pokud někdo nemá moc rád mučenku, může se rozhodnout použít tento recept. Nikdy nevíte, možná jim ovoce začne chutnat.
Složení
- Pyre z mučenky, vyrobené ze 4 druhů ovoce
- Cukr, ½ šálku
- Voda, ½ šálku
Metoda
- V hrnci smíchejte vodu s cukrem a směs přiveďte k varu.
- Jakmile dojde k varu, snižte plamen a nechte asi 5 až 6 minut vařit.
- Mezitím si můžete připravit pyré. Nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu.
- Nyní přidejte polovinu množství směsi cukru a vody do pyré a rozmixujte v mixéru.
- Přidejte zbývající směs cukru a vody podle chuti a upravte sladkost a kyselost omáčky.
- Směs prosejte a uložte do lednice pro další použití.
Toto pyré můžete přidat do směsi ovoce a připravit ovocný salát. Můžete ho přidat i do koláčů, pokud mu chcete propůjčit kyselou chuť. Po přípravě pyré se ujistěte, že je skladujete ve vzduchotěsné nádobě v chladničce pro dlouhodobé použití.
