Tento anglický ovocný koktejl, označovaný také jako letní šálek, se tradičně podává a konzumuje během léta. Naučte se, jak vyrobit tento koktejl z následujícího článku.
Ovocný pohár je také tradiční anglický speciální nápoj. Jedná se o long drink, do kterého si můžete přidat limonádu nebo zázvorové pivo pro přípravu nealkoholického nápoje, případně gin či vodku. Obvykle používáte ochucený destilát, který obsahuje různé bylinky, ovoce a koření.
Jak název napovídá, byly běžně dostupné v teplých letních měsících, ale nyní si je můžete užívat po celý rok. V dnešní době není neobvyklé vidět výrobce ovocných pohárů přidávat ovoce do nápoje jako ozdobu. To pomáhá uzamknout chutě nápoje dovnitř. Na ozdobu přidejte ovoce jako jablko, jahody, citron a pomeranč, abyste svůj nápoj vylepšili. Někdy lze jako ozdobu přidat také lístky máty.
Ovocný pohár alias Summer Cup
Složení
- 1½ šálků melounu, kostky
- 1 šálek jahod, půlený
- 1 šálek hroznů, půlený
- 2 šálek pomerančového džusu
- 2 šálek bílého vína
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce cukru
- Čerstvá máta na ozdobu
Metoda
- V míse smíchejte pomerančovou šťávu a citronovou šťávu.
- Do směsi přidejte bílé víno a dobře promíchejte.
- Do jiné mísy dejte všechno ovoce a nalijte na něj směs bílého vína.
- Ovoce dobře prohazujte, aby se dobře obalilo.
- Misku přikryjte a dejte na 3 až 4 hodiny do chladničky.
- Před podáváním ozdobte lístky máty.
