Gin do vany? Jméno zní legračně. Naučte se vyrábět gin do koupele, jehož recept a způsob přípravy jsou popsány níže.
Gin vyrobený ve vaně. Chci říct, to je to, co to má znamenat, ne? Povrchně. Termín „vanový džin“ se poprvé objevil v roce 1930 a odkazoval na nekvalitní likér, který se vyráběl. Nechtěl bys to pít, nebo ano? Zatímco běžný gin se vyrábí předestilováním neutrálního obilného alkoholu s přidanými rostlinnými látkami, gin do koupele byl vyroben během americké prohibice alkoholu.Byl vyroben nelegálně a soukromě.
Nebylo by špatné nazvat vanový gin hrubou verzí toho běžného. Název by vás mohl zmást, ale tento gin ve skutečnosti nebyl vytvořen ve vaně. Místo toho vznikla máčením obilného lihu spolu s vodou a bobulemi jalovce ve sklenici tak velké, že ji nebylo možné naplnit do dřezu. Tehdy se nádoba plnila z kohoutku vany, a proto název vanový džin získal na významu.
Zákaz alkoholu v Americe vedl k zákazu destilace v celé zemi a v důsledku toho nebylo možné získat obilný alkohol. K výrobě ginu byl tedy použit denaturovaný alkohol. Tento nekvalitní alkohol vedl u mnoha lidí ke slepotě, nemocem a smrti. Není divu, že gin do vany chutnal žalostně odporně, a proto se přidával do mnoha koktejlů, aby zamaskoval jeho suchou a špinavou chuť.
Gin do vany: Recept
Gin byl během americké prohibice alkoholu upřednostňován před jinými druhy alkoholu z prostého důvodu, že na rozdíl od whisky a vína, jejichž rafinace trvala věky, gin mohl být vyroben rychle. Dnes se amatérské destiláty jako Moonshine používají jako vanový gin. K výrobě tohoto ginu potřebujete následující věci:
- Vana
- Nejlevnější alkohol
- Jalovcové bobulky
Příprava : V první řadě vypláchněte vanu, kterou jste si vybrali pro přípravu ginu. Kromě toho nezapomeňte odtok uzavřít zátkou. Nyní, až bude vaše vana zcela uklizená a čistá, vysypte do vany bobule jalovce a nalijte nejlevnější alkohol, který najdete. Pokud najdete Moonshine, dobře a dobře. Pokud nemůžete, každá levná vodka by to udělala. Vše nalijte do vany a nechte směs dlouho louhovat.
Dokud se vám chuť nebude líbit, můžete směs nechat být. Až budete několik dní čekat, můžete to vytáhnout a ochutnat. Pokud je chuť nesnesitelně špatná, můžete ji smíchat s tonikem nebo jakýmkoli druhem vína. Přinejmenším byste to mohli být schopni spolknout, a tak snížit jeho nesnesitelnou chuť.
No, takhle se dělá džin do vany. Je to snadné, pokud se mě ptáte. Víte, pro jednou se vám může stát, že s chutí zablbnete, pokud se vůbec pokusíte vyrobit fenomenálně chutnající gin, ale pokud jde o degradaci chuti, s výrobou ginu do koupele nikdy neuděláte chybu.
Většinou opravdu nemusíte pít gin do vany, když jste obdarováni nejlepšími značkami ginu dostupných na trhu. Pokud se však stále chcete alespoň jednou napít ginu do vany, doplnění jalovcových bobulí s kardamomem, hřebíčkem nebo bazalkou by chuť ještě trochu sneslo.
