Chcete nápoj, který uklidní vaše smysly? Naučte se připravovat různé recepty na osvěžující nápoje s jednoduchou, ale účinnou přísadou, zázvorem.
V zimě potřebujeme nápoj, který nás zahřeje a probudí naše smysly. Zázvor je oddenek, který je známý jako pochoutka, koření a lék. Mladý a masitý zázvor má jemnou chuť. Není neobvyklé vidět zázvor namáčený ve vroucí vodě, aby se připravil čaj. Existují různé druhy nápojů, které lze vyrobit se zázvorem. Podívejme se na to.
Recepty zázvorových nápojů
Zázvorový čaj
K přípravě čaje budete potřebovat 2 až 3 malé plátky zázvoru, 2 šálky vody a 1 čajový sáček. Do hrnce přidejte plátky zázvoru s vodou a přiveďte k varu. Odstraňte hrnec z ohně a čajový sáček louhujte 4 až 5 minut. Odstraňte plátky zázvoru a čajový sáček a užívejte si.
Zázvorový nealkoholický nápoj
Ingredience
- 1 šálek kořene zázvoru
- 2 lžičky hřebíčku
- 4 tyčinky skořice
- ½ šálku limetkové šťávy
- 1 šálek cukru
- 1 šálek pomerančové šťávy
- 6 šálků vody
Metoda
- Uvařte 6 šálků vody a přidejte nastrouhaný zázvor, hřebíček, skořici a cukr.
- Přikryjte hrnec a nechte ingredience smíchat dohromady minimálně hodinu.
- Poté směs přeceďte a přidejte do ní šťávu z limetky a pomeranče.
- Přelijte nápoj do skleněné konvice a vložte ji do chladničky.
- Podávejte vychlazené s kostkami ledu nebo sodou.
Zázvorový nápoj s hnědým cukrem
Ingredience
- 1 hrst zázvoru
- 4 lžíce hnědého cukru
- 2 citrony, nakrájené
- Snítky máty
- 2 litry vařící vody
Metoda
- Zázvor oloupeme, nastrouháme a v hrnci smícháme s hnědým cukrem.
- Zázvor a hnědý cukr zalijte vařící vodou.
- Jakmile se cukr rozpustí, sceďte nápoj a dejte na několik hodin do chladničky.
- Do sklenice vložte led, nalijte nápoj na led a před podáváním ozdobte lístky máty.
