Značky skotské whisky

Značky whisky nejsou jedinečné pouze svou chutí, ale také cenou a dostupností. Přečtěte si článek Tastessence, kde se dozvíte o různých značkách dostupných po celém světě.

Ach, whisky, voda života. To nejsou moje slova ani definice whisky. Podle galského slova „usquebaugh“ znamená whisky „Voda života“ (tuto informaci se můj manžel určitě velmi rád dozví). Jak název napovídá, skotská whisky se vyrábí ve Skotsku. Nyní nejsem velkým fanouškem skotské, takže možná budu znít trochu technicky, když píšu o značkách (jen tuto část přehlédni).Vždycky jsem si myslel, že skotská whisky se vyrábí pouze v jednom druhu. Ale k mému překvapení je ve skutečnosti 5 různých kategorií, do kterých to můžete rozdělit: single m alt, blended (čistý slad) slad, blended whisky, blended grain a single grain.

Tradičně je skotská k dispozici v různých zrnech, příchutích, ceně, vůni atd. Může se nazývat skotská, pokud je vyrobena výhradně ve Skotsku nebo na přilehlých ostrovech. Existuje mnoho společností, které mají palírny na výrobu hladkých, vynikajících a slavných druhů. Nejsme tu však od toho, abychom si brali lekci historie o jejím původu nebo o tom, jak se whisky vyrábí. Naším cílem za tímto článkem je zjistit, které jsou nejlepší značky dostupné na dnešním trhu.

Značky skotské whisky

Vzhledem k tomu, že oddaný může hledat různé druhy whisky, trochu jsme vám tento úkol zjednodušili. Nyní vám neuvedu pouze seznam 10 nejlepších značek skotské whisky a ukončím článek uprostřed.Značek a typů je tolik, že kdybych je opomněl zmínit, mohlo by to vypadat jen jako urážka. Nechť je pro vás tento článek průvodcem, jak dosáhnout vaší ‚Vody života‘.

Slavné značky

Skotská whisky se vyrábí z vody a sladového ječmene; fermentováno přidáním kvasinek, které mají sílu menší než 94,8 % a zachovávají si chuť surovin v nich použitých, a zrály v dubových sudech předem stanoveného objemu ve skotské spotřební dani po dobu nejméně 3 let. Začněme slavnou irskou skotskou whisky.

• Bushmills 1608
• Bushmills 21 Year
• Midleton Velmi vzácné
• Jameson Rarest Vintage
• Connemara Cask Peated Peated Single M alt
• Zelené jednozrnné
• Jameson 18 let
• Červená prsa 12 let
• The Tyrconnell 10 Year Single M alt

Single M alt značky

• The Dalmore 12 Year, Single Highland M alt Whisky
• The Dalmore 15 Year, Single Highland M alt Whisky
• The Macallan 12 Year, Single M alt Whisky
• The Glenlivet 12 Year, Single M alt Whisky
• The Balvenie 12 Year, Single M alt Whisky
• Oban 14letá, Single M alt Whisky
• Lagavulin 16 let, Single M alt Whisky

Prémiové značky

Věděli jste, že prémiová směs skotské whisky může obsahovat 60 nebo více jednotlivých sladových whisky, které je třeba při výrobě přimíchat?

• Ardberg
• Bowmore
• Bruichladdich
• Glendronach
• Highland Park
• Starý Pulteney
• Scapa
• Glenfarclas
• Highland Park
• Macallan
• Springbank
• The Glenrothes
• Aberfeldy
• Aberlour
• Allt-A-Bhainne
• Ardbeg
• Ardmore
• Arran
• Auchentoshan
• Auchroisk
• Aultmore
• Balblair
• Balmenach
• The Balvenie
• Bell’s & Sons
• Banff
• Ben Nevis
• BenRiach
• Benrinnes
• Benromach
• Bladnoch
• Blair Athol
• Bowmore
• Brackla
• Braeval
• Brora
• Bruichladdich
• Bunnahabhain
• Caol Ila
• Caperdonich
• Cardhu
• Clynelish
• anCnoc
• Coleburn
• Convalmore
• Cragganmore
• Craigellachie
• Dailuaine
• Dallas Dhu
• The Dalmore
• Dalwhinnie
• Deanston
• Drumguish
• Dufftown
• Edradour
• Fettercairn
• Glen Albyn
• Glenallachie
• Glenburgie
• Glencadam
• Glen Deveron
• Glendronach
• Glendullan
• Glen Elgin
• Glenesk
• Glenfarclas
• Glenfiddich
• Glen Flagler
• Glen Garioch
• Glenglassaugh
• Glengoyne
• Glen Grant
• Glen Keith
• Glenkinchie
• TheGlenlivet
• Glenlochy
• Glenlossie
• Glen Mhor
• Glenmorangie
• Glen Moray
• Glen Ord
• Glenrothes
• Glen Scotia
• Glen Spey
• Glentauchers
• Glenturret
• Glen Turner
• Glenugie
• Glenury Royal
• Highland Park
• Císařský
• Inchgower
• Inverleven
• Ostrov Jura
• Kilchoman
• Kinclaith
• Knockdhu
• Knockando
• Ladyburn
• Lagavulin
• Laphroaig
• Ledaig
• Linkwood
• Malý mlýn
• Loch Lomond
• Dlouhé ráno
• Macallan
• Mannochmore
• McClelland
• Millburn
• Miltonduff
• Mortlach
• Severní přístav
• Oban
• Pittyvaich
• Port Askaig
• Port Ellen
• Port Charlotte
• Starý Pulteney
• Royal Brackla
• Královský Lochnagar
• Růžová banka
• Svatá Magdalena
• Scapa
• The Singleton
• Speyburn
• Springbank
• Strathisla
• Strathmill
• Tamdhu
• Tamnavulin
• Teaninich
• Tobermory
• Tomatin
• Tomintoul
• Tormore
• Tullibardine
• William Grant & Sons

Smíšené značky

Míchaná skotská whisky obvykle obsahuje kombinaci 40×50 whisky z různých obilných a sladových palíren. Poměr je obvykle 60 % zrna a 40 % sladu.

• Chivas
• Hédonismus kompasu
• Divoký Skot
• Ballantine's
• Chivas Regal
• Johnnie Walker Blue
• Kings Crest
• Starožitník
• Bailie Nicol Jarvie
• Ballantine's
• Bell's
• Černá bílá
• Černá láhev
• Buchanan's
• Chivas Regal
• Cutty Sark
• Dewarovo
• Důlek
• Slavný tetřev
• Gran Old Parr
• Grand Macnish
• Granty
• Haig
• Hankey Bannister
• Hunter’s Glen
• Johnnie Walker
• J&B
• Dlouhý John
• Opičí rameno
• Morriston Gold
• Stará Inverness
• Starý pašerák
• Pinch
• Skotský pas
• Whisky Royal Salute
• Královna Anna
• Něco speciálního
• Teacher’s Highland Cream
• TГЁ Bheag
• DPH 69
• William Lawson
• Bílý kůň
• Whyte & Mackay
• Lotay Whisky