Hledáte nějaké účinné způsoby, jak rychle zhubnout? Pokud ano, pak jste na správném místě, protože tento článek Tastessence vám poskytne jídla kombinující menu, která jsou bezpečná a účinná při snižování nadbytečných kilogramů.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, že potraviny bohaté na tuky nebo sacharidy jsou jedinými důvody pro přibírání na váze u většiny lidí, výzkum ukazuje, že jednou z hlavních příčin obezity a problémů s přibíráním na váze je konzumace nesprávných potravin. kombinace a proporce.Vzhledem k tomu, že každé jídlo, které konzumujeme, má jiné trávicí požadavky, je nezbytné jíst potraviny ve správné kombinaci pro snadné trávení a metabolismus.
Kromě přibírání na váze může mít konzumace potravin ve špatné kombinaci také za následek vážné zažívací potíže, nepohodlí a hnilobu a nestrávené jídlo, které je živnou půdou pro bakterie, může vést k řadě trávicích problémů, jako je kyselost , zácpa, nadýmání, pálení žáhy atd. Správná kombinace potravin je proto životně důležitá pro dobré trávení, vstřebávání živin a pro udržení celkového zdraví. Ale rozhodnout se, co jíst, jak vytvořit správnou kombinaci potravin, kdy jíst atd., může znít trochu složitě.
Pravidla
Koncept kombinování potravin byl inovován Dr. Williamem Howardem Hayem ve 20. století, který kladl důraz na konzumaci určitých potravin společně a ve specifických jídlech, pro správné trávení a rychlé hubnutí.Níže jsou proto uvedena některá základní pravidla pro kombinaci potravin, která uvádějí, které druhy potravin by se měly jíst společně nebo odděleně.
В» Sacharidy s kyselinami a bílkovinami
První pravidlo o kombinování potravin říká, že bychom se měli vyhýbat konzumaci potravin s vysokým obsahem sacharidů nebo škrobu (včetně chleba, rýže, brambor, cereálií atd.) s potravinami bohatými na kyseliny (včetně citronů, limetek, pomerančů , grapefruity, ananas, rajčata a všechny citrusové plody) nebo bílkoviny (jako ryby, maso, vejce, tofu, mléko atd.). Protože bílkoviny a sacharidy vyžadují ke svému trávení kyselé a zásadité enzymy; při společné konzumaci se vzájemně neutralizují a zpomalují trávení.
В» Proteiny s bílkovinami a tuky
Pokud jde o bílkoviny, které jsou stavebními kameny našeho těla, vyhněte se konzumaci více než jedné bílkoviny v jídle. Podobně se vyhněte společné konzumaci tuků a bílkovin, protože některá tučná jídla vyžadují více času na trávení.Také potraviny s vysokým obsahem bílkovin a kyselin by měly být konzumovány odděleně, protože kyseliny kyselých potravin inhibují sekreci trávicích kyselin nezbytných pro trávení a vstřebávání bílkovin v těle.
В» Ovoce a zelenina
Ačkoli nám ovoce a zelenina vždy prospívají, občas může jejich kombinace vyústit v nějaké zažívací potíže. Zelená listová zelenina se hodí téměř ke všem druhům potravin, ale vyhněte se jí s ovocem, jako je meloun, který je z více než 90 % tekutý, a proto by se měla konzumovat odděleně. Také ovoce, které slouží jako nejlepší jídlo během redukční diety, by se nemělo jíst v kombinaci s potravinami bohatými na škrob a bílkoviny.
В» Cukr a dezerty
Dezerty, které jsou nejneodolatelnější součástí jídla, by se měly pokud možno vyhnout. Nenabízejí žádné výhody pro naše tělo, spíše jsou těžké na žaludek a fermentují na alkoholy, kyseliny octové a octy.Stejně tak byste se měli vyhýbat potravinám s vysokým obsahem cukru a tuku, jako je tučné maso, kyselá jablka, fazole, arašídy, hrách, cereálie, chléb a džem nebo horké koláče a med nebo sirup, protože zpomalují proces trávení.
Nápady na menu
Typické jídelní lístek by měl zahrnovat snídani z ovoce, oběd se zeleninovým salátem, vařenou zelenou zeleninou a jedno jídlo bohaté na škrob a večeři sestávající ze salátu, dvou vařených neškrobových zelenin a škrobu potravina. Níže však uvádíme několik vzorových jídelníčků pro kombinování jídel, které vám pomohou při dobrém plánování vašeho jídla.
В» Ukázková nabídka 1
Snídaně : Ovesná kaše nebo kukuřičné lupínky s jogurtem a sultánky. Oběd: Čerstvý ovocný nebo zeleninový salát, bramborová pečeně nebo horké česnekové brambory, salát a banán. Večeře : Pečené kuře s kořenovou a listovou zeleninou, citronovým krémem nebo pošírovanou rybou, s výběrem zeleniny a jablečným nákypem.
В» Ukázková nabídka 2
Snídaně : Míchaný obilný chléb, toasty nebo toasty a marmeláda. Oběd: Květáková a bramborová polévka, salát z čerstvého ovoce nebo těstoviny se salátem pesto a salát ze sušeného ovoce. Večeře : Klobásy s výběrem zeleniny nebo niva a ořechová omáčka s výběrem zeleniny a čerstvého ovoce.
Shrneme-li to, můžeme říci, že výběr zdravých potravin a jejich konzumace ve správném poměru a koncentraci nám může pomoci kontrolovat svou váhu a udržovat zdraví trávicího traktu tím, že se vyhneme různým trávicím komplikacím . Chcete-li dosáhnout optimálních výhod, spolu s dodržováním pokynů uvedených v tomto článku, zajistěte, abyste pili dostatek vody, správně žvýkali jídlo a pravidelně cvičili.
