V následujícím článku se naučíme něco málo o BBQ omáčce z hroznového želé a pak to doplníme skvělými recepty.
Máte večírek a chcete zkusit něco úplně jiného? Máme pro vás skvělý tip. Vyzkoušejte ve svých pokrmech BBQ omáčku z hroznového želé. Stačí přidat trochu a uvidíte výrazné zlepšení chuti a chuti. Všichni víme, že barbecue omáčka je skvělý způsob, jak dodat našemu jídlu nějakou extra chuť. A ano, existuje několik příchutí barbecue omáček, které se v poslední době objevily, a proto je trochu obtížné vybrat jednu ze všech z nich.
Pokud jste ale ještě nevyzkoušeli příchuť hroznového želé, pak doporučuji, abyste ji zařadili na svůj příští oběd nebo grilovací párty. Dejte si trochu omáčky a sledujte, jak vaše jídlo získá zcela novou chuť. Je pravděpodobné, že poté, co použijete na jídlo trochu této omáčky, už ji pravděpodobně nebudete chtít mít čistou.
Párky v rohlíku
Ingredience
- Hot dogy, 10–12
- Barbecue omáčka, 1 sklenice
- Hroznové želé, 10 uncí
Pokyny
- Nakrájejte párky v rohlíku na kousky a odložte stranou.
- Vezměte pánev a smíchejte grilovací omáčku a hroznové želé.
- Míchejte, dokud se želé nerozpustí.
- Nyní do této směsi přidejte párky v rohlíku a vařte 20 minut.
Šunkové sendviče
Ingredience
- Šunka, 1 lb., nakrájená
- Barbecue chilli omáčka, 12 uncí
- Hroznové želé, 2 lžíce.
- Hnědý cukr, 2 polévkové lžíce.
- Okurková okurka, 3 lžíce.
- Voda, 2 polévkové lžíce.
- Ocet, ¼ lžičky.
- Sušená hořčice, ½ lžičky.
- Paprika, ½ lžičky.
- Plátky chleba/housky
Pokyny
- Smíchejte všechny ingredience (kromě chleba) v nádobě.
- Nyní vařte asi 30 minut, dokud nebudou dobře uvařené.
- Po 30 minutách sundejte z ohně a směs ochlaďte.
- Naplňte housky nebo krajíce chleba.
Předkrmové masové kuličky
Ingredience
- Malé karbanátky nebo uzené klobásy, 4 lb., nakrájené
- Barbecue chilli omáčka, 12 uncí
- Hroznové želé, 32 uncí
- Pepř, 1 špetka
Pokyny
- Smíchejte hroznové želé a barbecue omáčku a přidejte do ní masové kuličky.
- Vařte asi 45 minut, dokud nejsou dobře propečené nebo dokud omáčka nezhoustne.
- Použijte trochu libového hovězího a vytvarujte z něj 1palcové masové kuličky.
- Položte na plech a pečte při teplotě 350 stupňů F po dobu 20–25 minut.
- Nyní vložte do připravené omáčky.
Barbecue masové kuličky
Ingredience
- Mleté hovězí maso, 2 lb., libové
- Barbecue chilli omáčka, 12 uncí
- Hroznové želé, 10 uncí
- Sušená cibulová polévková směs, 1 balíček
- Vejce, 2
- Suchý chléb
Pokyny
- V míse smíchejte hovězí maso, cibulovou směs, vejce a suchý chléb.
- Vytvarujte z této pasty masové kuličky.
- Smažíme na elektrickém grilu, dokud nebudou připraveny.
- Nyní smíchejte hroznové želé a BBQ omáčku a zahřívejte, dokud nebude konzistence čirá.
- Touto omáčkou přelijte masové kuličky.
- Podávejte teplé nebo studené.
Koktejlové masové kuličky
Ingredience
- Mleté hovězí maso, 3 lb., libové
- Barbecue chilli omáčka, 12 uncí
- Hroznové želé, 10 uncí
- Cibulový prášek
- Vejce, 6
- Česnekový prášek
- Studená voda, ½ -1 šálek
Pokyny
- Smíchejte všechny ingredience (kromě hroznového želé a barbecue omáčky) v misce.
- Přidejte strouhanku italského chleba a dobře promíchejte.
- Srolujte do malých koleček.
- Položte na plech a pečte dohněda (15 minut, 350 stupňů Fahrenheita)
- Nyní smíchejte grilovací omáčku a hroznové želé a dobře povařte.
- Touto omáčkou přelijte masové kuličky.
A tak připravíte některá z nejlepších jídel s velkou porcí BBQ omáčky z hroznového želé. Až budete příště pořádat večírek, zkuste některé z nich a sledujte potěšené výrazy ve tvářích všech. Dobrou chuť!