Ovocný salát je skvělým doplňkem na sváteční večeři, polévku s přáteli a rodinou nebo na formální setkání. Pojďme se podívat na osvěžující způsoby, jakými lze připravit ovocný salát s jablky.
Je přirozené nudit se každodenním pojídáním jablek, ale existuje spousta zajímavých způsobů, jak toto zdravé ovoce zakomponovat do salátu. Máte spoustu ingrediencí, se kterými si můžete pohrát, od ovoce, ořechů a mléčných výrobků až po sušené ovoce, čokoládu a ochucený sirup.Pokud jde o přípravu ovocného salátu od nuly, s mnoha ingrediencemi se dá experimentovat, protože díky vybraným ingrediencím bude chutnat pokaždé jedinečně.
Recepty na jablečný ovocný salát
Banánový, jablečný ovocný salát s řeckým jogurtem
Složení
- 1 velké červené jablko (nakrájené na kostičky)
- 1 velké zelené jablko (nakrájené na tenké plátky)
- 1 banán (nakrájený na plátky)
- 15 zelených hroznů bez pecek (nakrájených na polovinu)
- 3 polévkové lžíce. řeckého jogurtu
- 2 šálek čerstvé pomerančové šťávy
- 3 špetky skořice
- Postříkání růžovou vodou
Metoda
Ve velké míse nejprve smíchejte suché ingredience – jablka, banán, hrozny a skořici. Párem salátových lžiček poházejte ovoce, aby bylo dobře potažené skořicí.Poté do misky nalijte řecký jogurt a přeložte jeho obsah zdola nahoru. Přidejte pomerančový džus do misky, jednou ji přeložte, než vrch pokropíte růžovou vodou.
Jablkový salát s jahodami a marshmallow
Složení
- Brusinky (100 g)
- 1 velké červené jablko (nakrájené na tenké plátky)
- 8 malin
- 3 polévkové lžíce. nízkotučné smetany
- 3 polévkové lžíce. miniaturních marshmallow
- 1 polévková lžíce. arašídového másla
- ½ šálku pekanových ořechů (nakrájených)
Metoda
Všechno ovoce nasypte do velké mísy a poté přidejte nízkotučnou smetanu. Přeložte ji zdola nahoru, abyste měli jistotu, že je vše potažené krémem. Poté přidejte arašídové máslo a ingredience ještě jednou promíchejte. Ozdobte marshmallows a pekanovými ořechy.
Jablečný pudink s karamelovou krajkou
Složení
- 2 šálky drceného ananasu
- 1 velké vejce (celé)
- 2 polévkové lžíce. univerzální mouky
- 2 polévkové lžíce. z jablečného octa
- 2 velká zelená jablka (nakrájená na kostičky)
- hrnek cukru
- ½ šálku pistácií (nakrájených)
- Panelka šlehačky
- 2 polévkové lžíce. karamelové omáčky (rozpusťte 1 lžíci cukru s 1 lžící nesoleného másla, pokud nemáte balený karamel)
Metoda
V mělkém hrnci s nepřilnavým povrchem smíchejte všechny ingredience kromě jablek a pistácií. Na středně vysokém plameni průběžně mícháme, dokud směs nezíská pudingovou konzistenci. Nalijte směs do skleněné hluboké misky a ozdobte nakrájenými jablky, karamelovou omáčkou a pistáciemi a poté ji vložte na 3 hodiny do chladničky.Podávejte s kopečkem šlehačky.
