Poleva, kromě toho, že je součástí dekorace, přidává na chuti dezertu. Pokud hledáte recepty na lahodnou polevu na dorty, jste na správném místě. Tastessence spojuje recepty na výrobu různých druhů polevy na zmrzlinový dort.
Zmrzliny a dorty určitě patří na seznam nejoblíbenějších potravin většiny lidí.Co bude tedy lepší nápad, než tyto dvě věci spojit a vymyslet zmrzlinový dort. Koncept tohoto dortu byl iniciován z dezertu, který byl vyroben kombinací sušenek a zmrzliny, které jsou známé jako maličkosti. Tato pochoutka, která má vrstvení dortů a zmrzlin, je mezi lidmi v USA oblíbenou formou narozeninového i svatebního dortu. Poleva má různé podoby, a přestože nejsou příliš propracované, jsou určitě jednou z nejlepších atrakcí dortu. Pojďme se proto podívat na pár dobrých receptů na polevu.
Vytváření polevy
Chuť zmrzliny a dortu by se měly navzájem dobře prolínat, aby byl dobrý dort. Například, pokud používáte čokoládový dort, zmrzliny, které se k němu budou perfektně hodit, budou čokoládové i vanilkové. Pokud k výrobě dortu používáte směs na bílý dort, bude skvělé jako náplň použít vanilkovou zmrzlinu smíchanou s Oreo.Stejně tak, pokud chcete získat havajskou příchuť, můžete udělat dort s kombinací piškotu a karamelové zmrzliny s ořechy a kokosem. Jakmile je váš dort upečený a zmražený, je čas jej obléknout polevou. Ve skutečnosti existují různé recepty na polevu, které se k takovým koláčům budou hodit. Některé z receptů na polevu na zmrzlinový dort jsou uvedeny níže.
Recept 1
Složení
- Vaječné bílky, 2
- Cukr, 1 ½ šálku
- Vanilka, ½ lžičky
- Voda, ½ šálku
Pokyny v kastrůlku vezměte vodu a cukr a dejte na plamen k varu. Zatímco je rendlík na sporáku, nezapomeňte cukr nějakou dobu míchat, protože existuje šance, že se cukr na hrnci přichytí.Zahřejte roztok na nízkou až střední teplotu a bez míchání přiveďte k bodu varu. Když je to hotové, rozbijte bílky do mísy a nalijte do nich cukrový sirup. Směs šlehejte lžící, dokud nedosáhne konzistence, při které bude snadné ji rozetřít. вњ¦ Přidejte do této směsi vanilku a míchejte, dokud se úplně nespojí. вњ¦ Nyní je čas na dort potřít polevou. Směs nalijte na koláč a rozetřete zadní částí lžíce. Rozetřete po stranách dortu a pomačkejte, až poleva ztuhne.вњ¦ Dort můžete ozdobit kandovanými třešněmi, ořechy atd.
Recept 2
Složení
- Vaječné žloutky, 2 (rozšlehané)
- Změklé máslo, 4 unce
- Mléko, 2 polévkové lžíce.
- Sůl,…› lžička
- cukr pro cukráře, 4 šálky
- Vanilkový extrakt, 1 lžička
PokynyDo středně velké mísy vezměte máslo a šlehejte, dokud nezíská měkkou konzistenci. Do másla přidejte sůl a poté část cukru a po každém přidání nezapomeňte energicky šlehat. ve zbývající části cukru střídejte s mlékem, dokud nezíská hladkou konzistenci.вњ¦ Rovnoměrně rozetřete na dort a ozdobte jej dle přání.
Recept 3
Složení
- Šlehačka, 1 karton
- Směs bílé polevy, 1 balení
Pokyny
вњ¦ Toto je nejjednodušší recept na polevu na dort a dá se připravit během chvilky. Vše, co musíte udělat, je vzít do mísy směs šlehačky a bílé polevy a za stálého míchání je promíchat, dokud nezíská hustou konzistenci. mrazák. Teprve když je poleva zcela zmrzlá, můžete ji vyjmout a ozdobit. Důležité je však také dort po zdobení znovu zmrazit.
Toto byly některé z chutných receptů na polevu, které si můžete snadno vyrobit doma. Chcete-li ozdobit dort, můžete na polevu položit nakrájené ovoce, ořechy a bonbóny. Pokud se tedy ve vaší rodině blíží narozeniny, zkuste pro změnu upéct dort a ozdobit ho jedním z těchto lahodných receptů na polevu.
