Ledová káva je skvělým studeným nápojem pro horké léto. Chcete-li znát některé lahodné osvěžující recepty na přípravu ledové kávy, projděte si níže uvedený článek.
V horkém létě chceme něco, co poskytne okamžitý osvěžující a chladivý efekt. Ledová káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů, který si mnozí z nás v takových horkých dnech rádi dají. Abychom si dali skvělý doušek vychlazené kávy, spěcháme do nedaleké kavárny. Věděli jste ale, že příprava ledové kávy doma je velmi jednoduchá a ekonomická? Navíc můžete přidat ingredience dle vlastního výběru a připravit si sklenici své oblíbené chuti. Tak co, chcete se naučit připravovat ledovou kávu? Pak tu pro vás máme několik jednoduchých receptů.
Příprava ledové kávy s instantní kávou v prášku
Složení
- Cukr, 1 lžička
- Instantní kávové granule, 2 lžičky.
- Studené mléko, 6 fl. oz.
- Teplá voda, 3 polévkové lžíce.
Postup
Vezměte si sklenici, kterou lze pevně uzavřít.Do sklenice přidejte instantní kávový prášek, cukr a teplou vodu. Nádobu pevně zakryjte víčkem a směs protřepejte, abyste získali pěnovou strukturu. Vezměte velkou sklenici a přidejte do ní kostky ledu. Nalijte směs do ledové sklenice a naplňte sklenici studeným mlékem. Směs promíchejte a podávejte vychlazené.
Příprava ledové kávy v mixéru
Složení
- Teplá voda, 2 polévkové lžíce.
- Kostky ledu, 6 až 8
- Mléko, 6 – 8 uncí.
- Cukr, 1 lžička
- Sušená instantní káva, 2 lžičky.
- Čokoládový sirup, 1 lžička
- Vanilkový extrakt, 1 lžička
Postup
Vezměte nádobu mixéru a přidejte do ní kávu a cukr. Poté k němu přimíchejte teplou vodu a ingredience promíchejte, aby se kávový prášek a zrnka cukru rozpustily.Poté naplňte do mixéru kostky ledu a z vrchu přidejte mléko. Do mixéru přidejte vanilkový extrakt a čokoládový sirup. Poté umístěte nádobu mixéru na sestavu a mixujte směs asi 30 až 45 sekund. Vychlazenou kávu nalijte do sklenice. Vložte brčko a vychutnejte si chuť.
Příprava ledové kávy se silnou uvařenou kávou
Složení
- Silná uvařená káva, 3 šálky horké
- Půl a půl smetany, 2 šálky
- Vanilkový extrakt, 1 ½ lžičky.
- Mléko, 4 šálky
- Cukr, 1½ šálků
Postup
Vezměte středně velkou misku odolnou proti mrazu a smíchejte do ní uvařenou kávu a cukr. Směs promíchejte, aby se granule cukru úplně rozpustily. Poté vložte misku do lednice a nechte ji vychladit. Jakmile směs vychladne, přidejte do ní mléko, vanilkový extrakt a smetanu.Ingredience jemně promíchejte a dejte misku do mrazáku. Nechte směs ztuhnout, při podávání vyjměte misku z mrazáku, nakrájejte ji, aby vznikla kašovitá směs a poté ihned podávejte.
Příprava ledové kávy z čerstvě uvařené kávy
Složení
- Smetana, ½ šálku
- Čerstvě uvařená káva, 4 šálky
- Drcený led, 3 šálky
- Vroucí voda, ½ šálku
- Bílý cukr, ½ šálku
- Vanilkový extrakt, ½ lžičky.
Postup
Při přípravě tohoto receptu na ledovou kávu nejprve dejte uvařenou kávu na asi 30 minut zchladit do chladničky. Vezměte hrnec a přiveďte v něm vodu k varu. Poté k němu přimíchejte vanilkový extrakt a cukr. Nechte cukr a vanilku úplně rozpustit. Poté tuto směs dejte na cca 30 minut do lednice.Do čtyř sklenic na kávu přidejte kostky ledu a rovnoměrně do nich rozdělte vychlazenou kávovou směs. Do sklenic rovnoměrně přidejte směs smetany a cukru a podávejte.
