Ledový čaj Long Island Iced Tea, který je z většiny nejoblíbenější, je k vidění téměř na každém večírku a užívají si ho všichni lidé. V následujícím článku se dozvíte, jak vyrobit tento osvěžující koktejl.
Název ‚Long Island Iced Tea‘ může být docela zavádějící. Na rozdíl od toho, co název napovídá, nejde o typ ledového čaje, ale o silný alkoholický koktejl. Je to klasický koktejl obsahující víceméně stejný podíl vodky, ginu, triple sec., rumu a tequily. A ano, nesmíme zapomenout na colu. Původ tohoto nápoje se datuje do 70. let minulého století a je pojmenován po Long Islandu v New Yorku.Je to jeden z prvních pěti nejoblíbenějších nápojů na světě a běžně se objevuje ve filmech a televizních pořadech jako Sex ve městě, Simpsonovi, Kruté úmysly atd. Zkusme zjistit, jak si tento nápoj můžeme připravit doma.
Ledový čaj Long Island se zákrutem
Složení
- 2 šálky kostek ledu
- 1 unce vodky
- 1 unce ginu
- 1 unce bílého rumu
- 1 unce bílé tequily
- ½ unce trojitá sec.
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
- ½ šálku coly
- 2 kolečka citronu, pro chuť
PokynyNaplňte koktejlový šejkr ledem a nalijte do něj vodku, gin, rum, tequilu, triple sec. a citronovou šťávu to. Přikryjte a důkladně protřepejte, aby se přidané ingredience spojily a vychladly.Nyní nalijte směs, led a vše, do 2 sklenic nebo korbelů a doplňte colou. Podávejte svůj koktejl s kolečky citronu jako ozdobu.
Ledový čaj Long Beach
Složení
- ½ unce vodky
- ½ unce světlého rumu
- ½ unce tequily
- ½ unce ginu
- 2 unce trojitá sec
- 1 unce kyselé směsi
- 1 unce brusinkové šťávy
PokynyVšechny výše uvedené ingredience přidejte do servírovací sklenice. Směs promíchejte a podávejte svůj lahodně osvěžující koktejl.
Autentický ledový čaj Long Island
Složení
- hrnek moučkového cukru
- 2 šálek vody
- 3 šálky kostek ledu
- в…“ šálek vychlazené vodky
- в…“ šálek tequily
- в…“ šálek bílého rumu
- в…“ šálek ginu
- 2 šálek Cointreau likéru
- 2 šálek čerstvé citronové šťávy
- 1 šálek chlazené coly
PokynyZahřejte cukr a vodu v malém hrnci na mírném ohni za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí. Jakmile se rozpustí, zvyšte teplotu a přiveďte cukrový sirup k varu. Nechte sirup zhoustnout. Jakmile zhoustne, odstraňte z tepla a nechte 15 minut vychladnout. Led rovnoměrně rozdělte do servírovacích sklenic. Do servírovací sklenice nalijte vodku, tequilu, rum, gin, Cointreau, cukrový sirup, citronovou šťávu a colu. Ozdobte měsíčky citronu a užívejte si!
Ledový čaj Long Island je jedním z nejoblíbenějších koktejlů na celém světě a vychutnáváte si ho ve všech ročních obdobích.Nejvíce je k vidění na bazénových večírcích a letních večírcích, a to především díky svému osvěžujícímu účinku. Takže až budete příště pořádat večírek, ujistěte se, že si připravíte svůj vlastní koktejl!