V průběhu historie velcí muži ručili za důležitost kávy v jejich životě. Vyzkoušejte tyto úžasné a snadné recepty na kávu a budete vědět proč. Kromě toho je vždy skvělé odpočinout si od každodenního a všedního dne.
Káva je nápoj, který si můžete vychutnat kdykoli během dne a je jedním z nejuniverzálnějších nápojů. Stačí sem tam pár kulinářských vychytávek a můžete z něj udělat ideální pro každou příležitost.I jinak je přestávka na normální šálek vždy vítanou přestávkou.
Káva s alkoholem
Ideální pro chladné, útulné večery v interiéru, aby se zabránilo třesačce. Ale kromě irské kávy skutečně existuje několik dalších variací, které dokážou zasytit jak milovníky likéru, tak milovníky kávy. Tady jsou některé z nich.
Horká káva s rumovým punčem
Na porci pro dva budete potřebovat
- Černá káva, 2 pinty (silná)
- Rum, sklenka
- Hřebíček, 6
- Skořice, tyčinka
- Pomerančové kůry, 2 (jemně nastrouhané)
- Cukr, 2 polévkové lžíce.
Postup Vezměte kastrol a vložte do něj pomerančovou kůru, hřebíček, skořici a cukr.Nyní dejte nádobu na střední plamen a postupně přilévejte rum. Roztok stále jemně míchejte a přitom dávejte pozor, aby nevzplanul. Když dojde k silnému varu, přidejte kávu a voila! Podávejte to lidem, kteří mají problémy s třesavkou.
Café© Brulot
Pro skupinu čtyř budete potřebovat,
- Káva, 2 šálky (silná a horká)
- Koňak, ½ šálku
- Pomerančový likér od typu Grand Marnier, 2 polévkové lžíce.
- Hřebíček, 4
- Skořice, tyčinka (hrubě ulomená)
- Pomerančová kůra, ВЅ
- Citrónová kůra, ВЅ
- Cukr, 4 kostky
Postup Vezměte kastrol a vložte do něj pomerančovou kůru, citronovou kůru, hřebíček, skořici a cukr. Nyní dejte na mírný plamen a vlijte koňak a pomerančový likér a stále jemně míchejte.Nyní si dejte dlouhý zápas a zap alte směs. Nyní nalijte kávu krouživými pohyby na hořící tekutinu. Nepřestávejte současně míchat, dokud plamen nepoleví. K podávání tohoto nápoje použijte punčové šálky a vypijte.
Jedi Mind Trick
Na skleničku sherry budete potřebovat
- Kahlua, 20 ml
- Koňak, ½ šálku
- Amaretto, 10 ml
- Bailey’s Irish cream, 20 ml
- Vodka, 30 ml
Postup Stačí vše smíchat dohromady a přelít 2 – 3 kostkami ledu a nirvánou!
Všechna kanadská káva
Pro čtveřici se jen seberte,
- Káva, 3 šálky (černá a dvakrát silná)
- Žitná whisky, ½ šálku
- Javorový sirup, ½ šálku a 4 lžičky. samostatně (čistý)
- Šlehačka, ½ šálku
Postup Na přípravu polevy vyšleháme smetanu a 4 lžičky. javorového sirupu dohromady, dokud se nevytvoří měkké kopečky a odložte stranou. Nyní vezměte 4 poháry a nalijte do nich stejné množství javorového sirupu a whisky. Nalijte kávu až do 1 palce od okraje. Dále na něj nalijte polevu a podávejte!
Brandied Chocolate Coffee Punch
Pro sklenici se ujistěte, že máte,
- Káva, 1 šálek (připravená studená káva)
- Brandy, 2 polévkové lžíce.
- Mléko, 1 šálek
- Čokoláda, 2 čtverečky (polosladká a roztavená)
Postup Nejprve nalijte kávu do formy na led a zmrazte, abyste získali kostky kávy. Nyní přidejte kostky do mléka spolu s rozpuštěnou čokoládou a brandy. Nyní mixujte v mixéru, dokud se nestane pěnou. Skvělé na večer s knihami, které můžete dohnat!
Káva s máslem
K přípravě tohoto jemného nápoje pro dva potřebujete jen asi
- Jamajská káva, 45 g (čerstvě připravená)
- Tmavý rum, 2 lžíce.
- Máslo, 2 lžičky. (nesolené)
- Hřebíček, 2 (celé)
- Hnědý cukr, 2 lžičky.
- Muškátový oříšek, ¼ lžičky.
Postup Vložte máslo do irských hrnků na kávu a poté do nich nalijte kávu. Vmíchejte hnědý cukr, následně rum a do každé sklenice hřebíček. Posypte jemným muškátovým oříškem pro chuť a pak se napijte, jako by žádný zítřek nebyl! Toto je nápoj, který byste si měli udělat na rande a věřte mi, že se to zahřeje.
Sytá, krémová káva
Radost z olíznutí krémové pěny spočívající na horním rtu po uspokojivém doušku kávy je čirá nefalšovaná blaženost! Pokračujte a vyzkoušejte některé z následujících receptů na kávu s nádechem, abyste tuto radost prožili znovu.
Alexander Espresso
Pro pár chyťte
- Káva, 1 polévková lžíce. (mleté espresso)
- Brandy, 2 lžičky.
- Voda, 1 šálek (studená)
- Šlehačka, 2 lžíce.
- CrГЁme de Cacao, 4 lžičky
- Skořice, 1 (3″ dlouhá)
- Čokoláda, 1 (polosladká a strouhaná)
Postup Připravte espresso obvyklým způsobem s kávou a vodou a poté do něj přidejte skořici po rozlámání na malé kousky. Nechte stranou pro mírné vychladnutí. Nyní k ní přidejte brandy a Créme de Cacao za mírného míchání. Poté nalijte do demitasse pohárů. Nyní ušlehejte smetanu a přidejte z ní kopeček jako polevu na každý šálek. Nyní na něj štědře přidejte čokoládové strouhanky nebo kadeře a vaše pochoutka je hotová.
Káva z Černého lesa
U poháru dbejte na to, abyste ho měli,
- Káva, 6 oz. (čerstvě uvařené)
- Čokoládový sirup, 2 polévkové lžíce.
- Maraschino veselá šťáva, 1 polévková lžíce.
- Šlehačka, 1 polévková lžíce.
- Třešeň maraschino, 1
- Čokoláda, ½ (polosladká a strouhaná)
Postup Jednoduše smíchejte kávu, čokoládový sirup a veselou šťávu. Navrch přidáme kopeček šlehačky a navrch posypeme strouhankou čokolády. Položte na něj třešničku a můžete si to vychutnat.
Pomerančová káva
Pro útulnou dvojici byste měli mít,
- Káva, 1 šálek (silná)
- Horká čokoláda, 1 šálek
- Pomeranč, 2 plátky
- Šlehačka, 1 polévková lžíce.
- Skořice, pomlčka
Postup Smíchejte kávu a čokoládu. Poté to nalijte do pohárů, každý zaklíněný plátkem pomeranče. Potřeme smetanou a posypeme skořicí. Tohle by mohlo připravit i miminko!
Evropská káva
Pro 2 osoby musíte mít,
- Káva, 1 šálek (silná)
- Vaječný bílek, 1
- Vanilkový extrakt, ½ lžičky.
- Půl na půl, 2 polévkové lžíce. (půl smetany a půl mléka)
Postup Vyšlehejte bílek, dokud se nevytvoří měkké kopečky, a poté přidejte vanilkový extrakt. Pokračujte v šlehání, dokud směs neztuhne. Nalijte ji do hrnků a poté na ni nalijte kávu. Použijte půl na půl jako pěnový přeliv.
Kokosová káva
Pro skupinu osmi byste měli mít,
- Káva, 4 šálky (vařená za horka)
- Kokosový krém, 15 oz.
- Šlehačka (slazená)
- Půl na půl, 2 šálky
Postup Rozmixujte smetanu z kokosu a půl na půl a svařte je na středním plameni. Neustále mícháme a při varu přiléváme kávu. Navrch dejte šlehačku.
Studená káva
Takže v letním ránu, abyste rozpálili chuťové buňky své rodiny, vyzkoušejte tyto delikátní recepty na studenou kávu a osvěžte je.
Frappé
Pro hrnek se postavte na místo,
- Instantní káva, ½ lžičky.
- Cukr, podle chuti
- Voda, ½ lžičky.
- Mléko
- Ledové kostky
Postup Vezměte si šejkr a přidejte kávu, vodu, cukr a led a poté pořádně protřepejte. Nalijte do fléten a dbejte na to, aby byl vršek napěněný. Dále nalijte mléko podle své chuti. Upravte ingredience tak, aby vyhovovaly vašim chuťovým pohárkům!
Kávová soda
Na skleničku shromážděte,
- Káva, ½ šálku
- Cola, 2 láhev
- Pomeranč, plátek
Postup Nalijte kávu na kostky ledu a poté kolu. Ozdobte plátkem pomeranče a máte to.
Ledová káva
Na drink pro jednoho si musíte vzít,
- Káva, ½ šálku (čerstvě uvařená, chlazená a pěkně silná)
- Mléko, ½ šálku (chlazené)
- Led, ½ šálku (drcený)
- Smetana, ½ polévkové lžíce. (tlustý)
- Čokoláda, trochu (hladká a strouhaná)
- Cukr, podle chuti
Postup Navrstvěte sklenici s drceným ledem a nalijte do ní studenou kávu tak, aby zaplnila…” sklenice. Nyní přidejte mléko a cukr. Odeberte porci čerstvé smetany a položte na ni kuličku. Navrch poprašte hoblinkami čokolády a podávejte dlouhou lžící.
Zmrzlinová mocha káva
Pro dvě osoby potřebujete přibližně
- Káva, 4 polévkové lžíce. (rozemleté na prach)
- Mléko, 2 šálky
- Voda, ½ šálku (horká)
- Smetana, 2 odměrky (slazené a našlehané)
- Čokoládová zmrzlina, 2 kopečky
- Klubová soda, ½ litru
Postup Smíchejte kávu a mléko s horkou vodou a míchejte, dokud nevznikne jednotný roztok. Nyní vložte do obou sklenic kousek zmrzliny a poté na ni zalijte kávovým roztokem. Nyní naplňte zbývající část sodou až po okraj a navrch vymačkejte čerstvou oslazenou smetanu. Mmmmm!!!
Cola-Coffee Float
Na dvě porce tohoto potřebujete:
- Káva, 1½ šálků (bez cukru a studená)
- Cola, 500 ml
- Smotana, 75 ml (nezahuštěná)
- Vanilková zmrzlina, 2 kopečky
Postup Smíchejte kávu a smetanu a naplňte dvě vysoké sklenice směsí až do poloviny. Přidejte vrstvu zmrzliny a poté z vrchu jemně nalijte colu. Podávejte s dlouhou lžící.
Vzhledem k tomu, že se denně vypije 400 milionů šálků kávy a Američané, Němci a Francouzi z ní zkonzumují 65 %, zaujímá káva skutečně velmi zvláštní místo v srdcích, přesněji řečeno, v jazycích a myslích pozemšťanů.
