Když se nechcete pouštět do pečení a ohřívání trouby nebo mikrovlnné trouby, recepty na předkrmy při pokojové teplotě jsou velmi užitečné. Zde jsou recepty na některé z nejchutnějších. Podívej se.
Předkrmy jsou vynikající chuťovky, které skvěle zaplní čas na večírku. Studené nebo pokojové předkrmy, jak název napovídá, jsou ty, které se nepodávají v ohřáté formě. Obvykle mnoho stran má tyto vyhřívané, ale někteří se mohou rozhodnout pro studené z mnoha důvodů.Jedním z důvodů podávání studených je snadná příprava a podávání. Níže uvádíme několik zajímavých receptů na předkrmy.
Avokádo a Jalapeño předkrm
Toto je předkrm, který lze připravit za pouhých 30 minut. Ingredience a postup výroby jsou následující.
Složení
- Bolillos, 4
- Ředkvičky, 4
- Velké avokádo (zralé), 2
- Čerstvé chilli papričky Jalapeños (se semínky), 2
- Cotija, 2 šálek
- Majonéza, 2 polévkové lžíce
- Čerstvá limetová šťáva, 2 lžičky
Postup
- Nejprve jemně nasekejte Jalapeño odstraněním žilek a bolillos nakrájejte příčně.
- Potom ředkvičky omyjte, okrájejte a nakrájejte na tenké plátky.
- Vezměte zralé avokádo a rozmačkejte je do středně velké misky.
- Potom do ní přidejte nakrájené Jalapeños, limetkovou šťávu a majonézu.
- Pro chuť přidejte trochu soli.
- Nyní dejte asi 2 lžičky avokádové směsi na každé bolillo a přidejte ředkvičkovou polevu ze 2 – 3 plátků a rozdrobenou cotija.
- Avokádo a předkrm Jalapeño je připraven k podávání a konzumaci.
Muňkové kousnutí
Meruňkové kousnutí je jedním z nejjednodušších receptů na předkrm při pokojové teplotě. Poznamenejte si ingredience a postup přípravy tohoto studeného předkrmu.
Složení
- Čerstvé meruňky – 12
- Smetanový sýr (změkčený, bez tuku) – 4 unce
- Pistácie – ½ šálku
Postup
- Nakrájejte meruňky na půlky.
- Vezměte smetanový sýr a jemně jej promíchejte, dokud nebude hladký.
- Potom naplňte půlky meruněk tímto sýrem a posypte nasekanými pistáciemi.
- Váš zdravý studený předkrm bez cholesterolu je připraven k jídlu.
Chřestový předkrm
Toto je další jednoduchý recept na přípravu studeného předkrmu. Níže je uveden postup a ingredience potřebné k přípravě tohoto receptu.
Složení
- Stroužek česneku, 1
- Chřest, ½ libry
- Čerstvý pomerančový džus, 1 šálek
- Sójová omáčka, 3 polévkové lžíce
- Voda, 1 polévková lžíce
- Strouhaná pomerančová kůra, 1 lžička
Postup
- Uřízněte spodní konec každého stonku chřestu, který je svou povahou tuhý.
- Pak tyto stonky omyjte a nakrájejte je na kousky o délce 1 palce.
- Uchovávejte tyto kousky chřestu a vodu v nádobě do mikrovlnné trouby a držte je v mikrovlnné troubě 4 – 5 minut.
- Poté slijte vodu a nalijte sójovou omáčku a pomerančový džus.
- Do této směsi přidejte česnek a promíchejte.
- Nechte směs marinovat jednu hodinu.
- Později z chřestové směsi odfiltrujte marinádu a poté směs dejte na servírovací misku ozdobenou nastrouhanou pomerančovou kůrou.
- Můžete uchovávat v lednici a podávat vychlazené nebo podávat při pokojové teplotě.
Avokádové křupky
Zde je recept na křupavý, snadno vyrobitelný předkrm pokojové teploty. Níže jsou uvedeny ingredience a postup výroby avokádových křupavek.
Složení
- Zralé pevné avokádo – 2
- Limetková šťáva nebo citron
- Krémový dresink
- Brambůrky
Postup
- Rozdrťte bramborové lupínky ve středně velké misce.
- Potom oloupejte avokáda a nakrájejte je na malé kostičky.
- Poté pokapejte kostky avokáda trochou limetkové šťávy nebo citronu.
- Pro tento recept na předkrm můžete použít dresink v italském nebo francouzském stylu.
- Potřete kostku avokáda dresinkem dle vlastního výběru.
- Tyto obalené kostky avokáda pak rozválejte na drcené bramborové lupínky.
- Nyní si vezměte pár párátek a napíchněte kostky a naservírujte je na talíř.
Toto byly některé ze snadno připravitelných receptů na předkrmy při pokojové teplotě. Tyto studené předkrmy lze připravit během okamžiku. Takže příště, až budete muset čelit náhlému příchodu hostů k vám domů, naservírujte některé z těchto vynikajících předkrmů.
