Středomořská strava je doporučeným způsobem stravování, který podporuje zdraví a snižuje riziko chronických onemocnění." S. News & World Report "označuje tuto potravinu jako jednu z nejlepších rostlinných diet, protože je bezpečná a výživně zdravá. Středomořská strava zdůrazňuje ovoce, zeleninu, celozrnné, ořechy, luštěniny, olivový olej a byliny a koření; mořské plody několikrát týdně, drůbež, vejce, sýr a jogurt v moderování a sladkosti a červené maso pouze při zvláštních příležitostech
Video dne
->
![]()
Fotoalbum: LDProd / iStock / Getty Images < Ve stravě o hmotnosti 1 200 krmných dávek zdravé snídaně pomáhá řídit příjem kalorií po celý den. Některé možnosti pro snídani o 300 kaloriích, které se hodí ke středomořské stravě, zahrnují plátek celozrnného chleba, který dosahuje průměru 80 kalorií, s lžící máslového másla nebo 2 unce avokáda pro asi 100 kalorií a šálkem nakrájených jahod s 1/4 šálkem ovocného jogurtu na dalších 100 kalorií nebo dvěma vejci špenát a omáčka z rajčat s celozrnnou toastou pro celkem 300 kalorií.
Možnosti oběda
->
Jídlo na bázi zeleniny má nízký obsah kalorií. Photo Credit: Purestock / Purestock / Getty Images
![]()
Chcete-li získat co nejvíce jídla pro nejméně kalorií, naplňte na nízkokalorickou zeleninu na oběd a večeři. Oběd volby mohou obsahovat hodil salát pro asi 50 kalorií s poloviční šálek fazole pro 95 kalorií a 1/2 unce ořechů pro asi 90 kalorií. Použijte 120 l kalorií olivového oleje smíchaného s některým octovým nebo citronovým džusem a čerstvými bylinkami a budete mít pravdu kolem 350 kalorií. Další možností s nízkým obsahem kalorií může být šálek zeleninové polévky asi 100 kalorií, se šesti celozrnnými krekry a 3 lžíce humusu na dalších 200 kalorií.
Rybí večeře
->
Středomořská strava povzbuzuje ryby s obsahem bílkovin a vína v moderování. Photo Credit: photopalace / iStock / Getty Images
![]()
Grilované nebo pečené ryby dělají zdravou středomořskou večeři. Chcete-li ji udržet pod 400 kalorií, omezíte velikost porce bílkovin na asi 3 unce a použijete k grilování lžičku olivového oleje. Zahrňte velkou poloviční misku se zeleninou a asi 1/2 šálku celozrnné hnědé rýže. Případně můžete vynechat ryby a jít vegetariánský na méně kalorií. Vytvořte grilovaný zeleninový salát hodený s vařenou rýží asi na 150 kalorií a mrkejte ho 1 polévkovou lžící olivového oleje plus citronovou šťávou a bylinkami a budete se blížit k 300 kaloriím. Chcete-li si vychutnat sklenici červeného vína, uvědomte si, že sklo o obsahu 5-unce obsahuje asi 125 kalorií.
Inteligentní občerstvení
->
Ovoce a jogurt jsou nízkokalorické středomořské občerstvení. Foto kredit: nikitos77 / iStock / Getty Images
![]()
Je dobré přikládat zdravé občerstvení, zvláště pokud počítáte kalorie. Občerstvení pomáhá držet vás až do dalšího jídla a zabránit přejídání. Sladké občerstvení byste měli často konzumovat ve středomořské stravě. Zdravé možnosti občerstvení pro přibližně 200 kalorií obsahují 8-unce šálku čistého řeckého jogurtu plus 1/2 šálku borůvek a mrknutí medu, 1-ounu hrsti ořechů plus talíř surové zeleniny nebo 2 lžíce humusu s pěti celozrnné krekry a šálek nakrájené zeleniny.
